Alle Buffetpreise ab 20 Personen
Vorspeisen:
- Antipasti-Variation mit Balsamiko-Glace verfeinert
- Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto
- Parmaschinken mit Galiamelone
- Vitello Tonnato vom Kalb mit Kapern
- Bunte Blattsalate mit Croutons an zweierlei Dressing
Hauptspeisen:
- Hähnchenbrust mit Tomate und Oliven gefüllt
- Saltimbocca vom Schweinerücken mit Parmaschinken und Salbei
- Gnocchis mit mediterranem Grillgemüse an Tomatensuggo
Beilagen:
- Rosmarinkartoffeln
- Verschiedene Pasta
Dessert:
- Panna Cotta mit Fruchtgelee
- Tiramisu im Glas mit Amaretto
Preis por Person: 27,50€