Alle Buffetpreise ab 20 Personen
Vorspeisen:
- Schwarzwälder Schinken an eingelegtem Gemüse
- Wurstsalat mit Gewürzgurke und Paprika
- Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
- Bunte Blattsalate mit Croutons an zweierlei Dressing
- Kartoffelsalat und Gurkensalat
Hauptspeisen:
- Krustenbraten vom Hohenloher Jungschwein
- Zarte Zwiebelrostbrätle in Burgundersoße
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- Dazu reichen wir Spätzle, Kartoffelgratin und buntes Gemüse
Dessert:
- Leichte Joghurt Mousse mit Gewürzäpfeln
- Schokoladen-Mousse mit Cappuchinosahne
Preis pro Person: 27,50€