Die Appetit Fabrik Catering & Events
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Schwäbisches Buffet

 

Alle Buffetpreise ab 20 Personen

Vorspeisen:

  • Schwarzwälder Schinken an eingelegtem Gemüse
  • Wurstsalat mit Gewürzgurke und Paprika
  • Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
  • Bunte Blattsalate mit Croutons an zweierlei Dressing
  • Kartoffelsalat und Gurkensalat

 

Hauptspeisen:

  • Krustenbraten vom Hohenloher Jungschwein
  • Zarte Zwiebelrostbrätle in Burgundersoße
  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln
  • Dazu reichen wir Spätzle, Kartoffelgratin und buntes Gemüse

 

Dessert:

  • Leichte Joghurt Mousse mit Gewürzäpfeln 
  • Schokoladen-Mousse mit Cappuchinosahne 

 

Preis pro Person: 27,50€

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